雄蜂蛹是指蜜蜂雄性幼蟲封蓋后到羽化出房前這一變態時期的營養體。正常情況下，雄蜂是在蜜蜂進入繁殖季節才出現的。由于蜂王能根據巢房大小控制產卵類型的特點，用人工的辦法，生產出比工蜂房眼大的巢礎加進蜂群里，工蜂就會把它做成整張都是雄蜂巢房的雄蜂脾。蜂王在上面產下的都是未受精卵，以后全部發育成為雄蜂。當蛹發育到第12天時，即可采收。
　　蜂蛹是含有高蛋白、低脂肪、多種維生素和微量元素的營養食品。雄蜂蛹中還含有17種以上的氨基酸和多種維生素，此外，雄蜂蛹還含有激素、酶等多種生物活性物質。
　　目前雄蜂蛹主要用于食品行業，在國外，雄蜂蛹被視為食物中的美味珍品。